三宮の炉端焼き・酒肆大関は大衆居酒屋の神髄を旨い酒と料理でご提供します

三宮の炉端焼き・酒肆大関は、囲炉裏をコの字のテーブルで囲んだスタイルで中央に座す和服の焼き番の女性や店内をしきる女性達との会話で和やかな雰囲気が好評です。仕事を忘れ追い立てられる時間をひと時でも離れ、打ち解けた気軽さで一杯かわす時間を大切にしております。お店の看板でもある清酒が自慢の大関で、喉を潤し目の前の炉ばたで直火が織りなす焼き物の煙と食欲をそそる香りが気持ちもリラックスさせて酔いしれてみる。
知らない隣り合わせた人たちともお酒の力を借りて会話が弾むなど店内が一つの家族のように優しく包み込んでくれる至福の場所で、厳選された魚介類から作られる海鮮料理を始め一品料理も充実してます。日本酒の他に焼酎や生ビールなども取り揃えノンアルコールのお飲物もご用意しご家族やお仲間とご来賓の接待など団体様もご予約可能で、夜の営業以外に昼の宴会も賜りますのでどうぞご利用ください。

三宮の炉端焼き・酒肆大関は、庶民の台所として慣れ親しんだ食材を使用しております。様々なお席をご用意してご家族からお仲間やビジネスの接待と大人数の観光ツアーや大宴会にも対応する変わらぬおもてなしを心掛け、年中無休で日曜営業もいたしております。地元神戸の特産食材は自然環境が豊かで海も山もあることから多種多様な食材に溢れ、そのクオリティーは世界で評価が高く、魚介類の豊富なことは有名で漁港や卸売市場の賑わいは最も大きいとされ、その地元の仕入れを経て厳選された食材を使い新鮮で活きの良い材料と旨みを凝縮させた仕込み素材でメニューをご提供しております。
また屈指の酒どころとしても名高い灘五郷の歴史を今に続ける大関ブランドは、日頃から慣れ親しむ日本酒であることは言うまでもなく郷土料理を引き立て、食材が地元で作られるとても贅沢な環境と素朴な料理法で炉ばたの美味しさを盛り上げております。